我最喜欢吃饼干，浓浓奶香的曲奇、美味的蔓越莓饼干……今天我们的杨桃老师就和我们一起做牛轧糖饼干，当时我听到这个消息后，心里想想就流口水。
杨桃老师拿出做饼干的材料，说先给每人发一张大白纸，再给每人发十块葱花饼干，说完就分配人把这些材料先发掉。老师警告大家，不要把饼干弄坏，弄坏了，一律不赔。
下一步杨桃老师端来了一口锅，拿了一块黄油，杨桃老师打开锅，接着她把黄油均匀地涂抹在锅里，然后放入一袋棉花糖在锅里，留下了一点点用来备用。杨桃老师让同学们依次上台翻炒棉花糖。到我搅拌的时候，我用了平时煎鸡蛋的技术，将棉花糖翻炒得很均匀。我看着我搅拌过的棉花糖，像天上洁白的云，当我闻了闻的时候，顿时感到香气扑鼻，感觉它正在刺激我的食欲。
弄完之后，把弄好的棉花糖放在饼干上就好了。但是这个环节是自己动手，当时我就震惊了，我自己弄的时候感觉坐立不安，但是没有我想象中的那么难，所以很快就完成了。
我做完了，我仔细打量它，仿佛在欣赏伟大的作品。接着我开始吃了，它有着饼干的酥脆，还有牛轧糖的甜味，它还可以拉丝，简直是饼干中的国王啊。
这次做的牛轧糖饼干比曲奇或是蔓越莓饼干更美味，自己做的就是不一样。